Potsdam, 20. Mai 2025 - Am Sonntag, 15. Juni 2025, um 18 Uhr, lädt das Restaurant Historische Mühle herzlich zu einem ganz besonderen Wine & Dine ein: Zwei Spitzenköche, ein gemeinsamer Weg und sechs exklusive Gänge erwarten die Gäste – begleitet von handverlesenen Weinen des renommierten Weinguts Emil Bauer.
Das exklusive Event steht im Zeichen eines Wiedersehens zweier Spitzenköche, die einst gemeinsam im legendären „Bayrischen Haus“ in Potsdam kochten und ihre kulinarische Reise bis nach Japan führte. Heute ist Andreas Reinke Küchenchef des vielfach ausgezeichneten Leipziger Restaurants Frieda, das er gemeinsam mit seiner Partnerin Lisa Angermann führt. Frieda wurde nicht nur mit einem Michelin-Stern, sondern auch mit dem grünen Michelin-Stern für Nachhaltigkeit ausgezeichnet und zählt zu den Top 500 Restaurants Deutschlands.
Lisa Angermann, Gewinnerin der SAT.1-Kochshow The Taste (2017), wird den Abend ebenfalls begleiten und damit die kulinarische Begegnung komplettieren. Gemeinsam mit Dressel und Reinke wird sie den Gästen einen unvergesslichen Abend voller Geschmack, Kreativität und Persönlichkeit bieten.
Für die passende Weinbegleitung sorgt Martin Bauer vom Weingut Emil Bauer, das seit Jahren eng mit Alexander Dressel verbunden ist. Die Weine des Weinguts begleiten nicht nur das Menü, sondern erzählen ebenso wie das Essen eine Geschichte von Qualität, Herkunft und Leidenschaft.
Das Event ist Teil der beliebten Wine & Dine-Serie der Historischen Mühle und verspricht einen Abend voller Genuss, Inspiration und Gastfreundschaft – ein Pflichttermin für Feinschmecker und Weinliebhaber.
Event: Wine & Dine
Datum: Sonntag, 15. Juni 2025
Uhrzeit: 18:00 Uhr
Ort: Restaurant Zur Historische Mühle
Menü: 6-Gänge von Alexander Dressel & Andreas Reinke
Weinbegleitung: Weingut Emil Bauer
Besonderer Gast: Lisa Angermann, Gewinnerin von „The Taste“ (Staffel 5)
events@muehle-potsdam.de oder arcona.de/wine-dine-juni
Restaurant Zur Historischen Mühle
Zur Historischen Mühle 2
D - 14469 Potsdam
T +49 331 281493
muehle-potsdam.de
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